सर्दियों में बाजार से सब्जी खरीदने की जरूरत नहीं, सितंबर में शुरू करें तैयारी, घर की क्यारी में उगाएं ये सब्जियां
Vegetables to Grow in September: सितंबर का महीना घर पर सर्दियों की सब्जियां उगाने की तैयारी के लिए अच्छा समय माना जाता है. मौसम में गर्मी कम होने के साथ पालक, मेथी, धनिया, मूली, गाजर, मटर और शलजम जैसी सब्जियों की क्यारी तैयार की जा सकती है. खास बात यह है कि इसके लिए बड़े खेत की जरूरत नहीं, बालकनी, छत या छोटे से आंगन में गमले और ग्रो बैग के जरिए भी शुरुआत की जा सकती है. बस सही जगह, अच्छी मिट्टी, धूप और पानी का ध्यान रखना जरूरी है. आखिर सितंबर में कौन-कौन सी सर्दियों की सब्जियां उगाएं और बीज बोने से पहले क्यारी की तैयारी कैसे करें, यहां जानिए स्टेप बाय स्टेप पूरी जानकारी.
शाम की ऊट-पटांग भूख का टेस्टी और हेल्दी ऑप्शन है चना-बादाम सलाद, प्रोटीन-फाइबर का खजाना, खाने में लाजवाब
Chana Badam Salad: शाम की भूख के लिए चना बादाम सलाद एक टेस्टी और हेल्दी ऑप्शन है. इसे थोड़ी सी प्री-प्रिपरेशन से झटपट बनाया जा सकता है. इस सलाद में अंकुरित चना, मूंग, मटर और सब्जियों का इस्तेमाल होता है. यह प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है.
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