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Others न बेलने का झंझट, न आटा गूंथने की जरूरत! कड़ाही में बनाएं आंध्र की कुरकुरी डिब्बा रोटी, गिलास वाली ट्रिक है खास
News18Andhra Dibba Roti Recipe: दक्षिण भारतीय नाश्ते में कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो आंध्र प्रदेश की पारंपरिक डिब्बा रोटी बनाई जा सकती है. इसे गाढ़े इडली या डोसा बैटर से तैयार किया जाता है, इसलिए आटा गूंथने और रोटी बेलने की जरूरत नहीं पड़ती. इसकी खासियत बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम-स्पंजी बनावट है. इसे पकाते समय बैटर के बीच पानी से भरा स्टील का गिलास रखने का अनोखा तरीका अपनाया जाता है. धीमी आंच पर अच्छी तरह पकाने के बाद इसे सावधानी से पलटकर दूसरी तरफ से भी सेंका जाता है. तैयार डिब्बा रोटी को नारियल की चटनी, मूंगफली की चटनी या सांभर के साथ परोसा जा सकता है.
चेहरे की पिगमेंटेशन हटाने के लिए अथिया शेट्टी अपनाती हैं ये नुस्खा, जानिए क्या सचमुच असरदार है चावल का पानी?
Athiya Shetty Beauty Tips : चेहरे के दाग-धब्बों और पिगमेंटेशन से परेशान हैं? बॉलीवुड एक्ट्रेस अथिया शेट्टी महंगे स्किन प्रोडक्ट्स की जगह घर में बनने वाले चावल के पानी का इस्तेमाल करती हैं. एक्सपर्ट्स के मुताबिक, विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर चावल का पानी त्वचा की रंगत निखारने में बहुत असरदार है. क्या वाकई असरदार है चावल का पानी?
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