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Others Mushroom Achar Recipe: मशरूम की सब्जी तो खूब खाई होगी, अब ऐसे बनाएं टेस्टी अचार, स्वाद सालभर रहेगा बरकरार
News18How to Make Mushroom Achar: मशरूम की सब्जी तो आपने खूब खाई होगी, लेकिन क्या कभी इसका अचार ट्राई किया है. प्रोटीन से भरपूर मशरूम का अचार सही तरीके से तैयार किया जाए तो इसे लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है. सहारनपुर में बताई गई इस रेसिपी में बटन मशरूम के साथ सरसों का तेल, कलौंजी, मेथी, हींग और दूसरे मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. अचार बनाते समय मशरूम का पूरा पानी निकालना सबसे जरूरी है, वरना अचार खराब हो सकता है. खास बात यह है कि तैयार अचार करीब 15 से 20 दिन में खाने लायक हो जाता है. जानिए घर पर मशरूम का अचार बनाने की पूरी विधि और इसे लंबे समय तक सुरक्षित रखने का तरीका.
अगर चाहते हैं घर में हर वक्त ताजगी, तो जरूर लगाएं ये खुशबूदार फूलों वाले पौधे
घर को प्राकृतिक खुशबू से महकाने के लिए चमेली, मोगरा, रजनीगंधा, गुलाब, रात की रानी और गार्डेनिया जैसे सुगंधित फूलों के पौधे लगाएं. इससे आपका घर हमेशा महकता रहेगा.
