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Others पोहा, सूजी और दही से बनाएं सॉफ्ट-स्पंजी नाश्ता, कम तेल में तैयार होंगे टेस्टी पैनकेक, बच्चों के टिफिन के लिए भी हैं परफेक्ट
News18Poha Sooji Dahi Pancake Recipe: रोज के पोहा, उपमा और पराठे से कुछ अलग खाना चाहते हैं तो पोहा-सूजी पैनकेक ट्राई कर सकते हैं. इसे पोहा, सूजी और दही का बैटर तैयार करके बनाया जाता है. प्याज, गाजर और शिमला मिर्च जैसी सब्जियां मिलाने से इसका स्वाद और बेहतर हो जाता है. एक चुटकी बेकिंग सोडा या फ्रूट सॉल्ट पैनकेक को हल्का और स्पंजी बनाने में मदद करता है. धीमी आंच पर ढककर पकाने से यह अंदर से सॉफ्ट और बाहर से हल्का क्रिस्पी बनता है. इसे सुबह के नाश्ते या बच्चों के टिफिन में चटनी के साथ परोसा जा सकता है.
Passenger Parenting: क्या होता है 'पैसेंजर पेरेंटिंग'? बच्चों की परवरिश में कहीं आप भी सिर्फ 'दर्शक' बनकर तो नहीं रह गए!
Passenger Parenting : 'पैसेंजर पेरेंट' वह माता-पिता होते हैं जो अपनी कार की पिछली सीट पर बैठे यात्री (Passenger) की तरह व्यवहार करते हैं. कार चाहे किसी भी दिशा में जाए, कितनी भी स्पीड में चले या किसी गड्ढे में गिरे, पैसेंजर का काम सिर्फ बैठना होता है—स्टेयरिंग व्हील उसके हाथ में नहीं होता.
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