नरम, मीठा और खुशबूदार आलू का हलवा, व्रत के खास अवसर के लिए परफेक्ट व्यंजन, रेसिपी
आलू का हलवा एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है, जिसे व्रत-उपवास या खास मौकों पर बनाया जाता है. यह मुलायम, सुगंधित और पौष्टिक होता है. इसे बनाने के लिए उबले आलू, घी, चीनी, दूध और मेवों का उपयोग होता है.
Khajur Peda Recipe: हेल्दी भी और टेस्टी भी! घर पर ऐसे बनाएं शुगर फ्री खजूर पेड़ा, जानें रेसिपी
Khajur Peda Recipe: त्योहारों पर अगर मीठा खाने का मन है, तो बाजार की मिठाई की जगह घर पर शुगर फ्री खजूर पेड़ा बनाकर देखिए. इसे बनाने में चीनी की जरूरत नहीं पड़ती और खजूर प्राकृतिक मिठास देता है. इसके लिए खजूर को पीसकर हल्का भूनें, फिर इसमें दूध पाउडर, इलायची और बारीक कटे मेवे मिलाएं. मिश्रण को अच्छी तरह पकाकर ठंडा करें और हाथों से पेड़े का आकार दें. ऊपर से पिस्ता-बादाम लगाकर सर्व कर सकते हैं.
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