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Others छतरपुर के फेवरेट मूंग दाल लड्डू, इस रेसिपी से बनाएंगे तो सभी हो जाएंगे आपके फैन
News18Moong Dal Laddu Recipe: छतरपुर में तीज-त्योहारों में मूंग दाल के लड्डू लगभग हर घर में बनाए जाते हैं. इन्हें बनाना काफी आसान है. 20 साल से मिठाइयां बना रहे बब्बी चौरसिया ने लोकल 18 के साथ इसकी रेसिपी साझा की है.
बाजार का तला-भुना छोड़िए! घर पर मिनटों में बनाएं चटपटी स्वीट कॉर्न चाट
शाम के नाश्ते में चटपटा और हेल्दी कुछ खाना हो तो स्वीट कॉर्न चाट आसान विकल्प है. इसे उबले हुए स्वीट कॉर्न में नमक, चाट मसाला, आमचूर और नींबू का रस मिलाकर तैयार किया जाता है. स्वाद और पोषण बढ़ाने के लिए इसमें खीरा, गाजर, चुकंदर, प्याज, टमाटर और हरा धनिया डाला जा सकता है. बच्चों के लिए मिर्च कम रखी जा सकती है. कम समय में तैयार होने वाली यह चाट स्वादिष्ट होने के साथ रंग-बिरंगी भी दिखती है. इसमें सब्जियां मिलाकर बच्चों को भी आसानी से पौष्टिक चीजें खिलाई जा सकती हैं.
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