Everest ਹੀੰਗ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ’ਤੇ ਰੋਕ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਹੁਕਮ. FSSAI ਦੀ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਸੈਂਪਲ ਫੇਲ

FSSAI ਨੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਮਸਾਲਾ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ Everest ਅਤੇ Lalji Godhu ਦੀ ਕੰਪਾਊਂਡਡ ਹੀੰਗ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ’ਤੇ ਰੋਕ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਹੁਕਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਦੋਵਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਹੀੰਗ ਦੇ ਸੈਂਪਲ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਮਿਆਰਾਂ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ’ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਿਆ ਗਿਆ. ਏਜੰਸੀ ਮੁਤਾਬਕ ਇਹ ਰੋਕ ਸਿਰਫ਼ ਹੀੰਗ ਉਤਪਾਦਾਂ ’ਤੇ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਫਿਲਹਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਅੰਡਾ ਕਰੀ ਮਸਾਲਾ. ਚਿਕਨ ਕਰੀ ਮਸਾਲਾ ਜਾਂ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ’ਤੇ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਹ ਜਾਂਚ ਇੱਕ ਖਪਤਕਾਰ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੀੰਗ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ.

ਮਿਆਰਾਂ ’ਤੇ ਖਰੀ ਨਹੀਂ ਉਤਰੀ ਹੀੰਗ

ਮਾਮਲੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਉਦੋਂ ਹੋਈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਗਾਹਕ ਨੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਹੀੰਗ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਦਰਜ ਕਰਵਾਈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ FSSAI ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵੱਡੇ ਹੀੰਗ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲੈਬ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਕਿ Everest ਅਤੇ Lalji Godhu ਦੋਵਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਕੰਪਾਊਂਡਡ ਹੀੰਗ ਤੈਅ ਮਿਆਰਾਂ ’ਤੇ ਖਰੀ ਨਹੀਂ ਉਤਰੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ Mumbai ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਦੋਵਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸੈਂਟਰਲ ਲਾਇਸੈਂਸ ਵਾਲੀਆਂ ਯੂਨਿਟਾਂ ਤੋਂ ਸੈਂਪਲ ਲਏ ਗਏ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂਚ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ Gujarat ਦੇ Umbergaon ਵਿੱਚ Everest ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਯੂਨਿਟ ’ਤੇ Gujarat ਰਾਜ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸੈਂਪਲਿੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਸਾਰੇ ਸੈਂਪਲ ਘਟੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਪਾਏ ਗਏ.

ਅਸਲੀ ਹੀੰਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੈਅ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਨਿਯਮਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਕੰਪਾਊਂਡਡ ਹੀੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸਲੀ ਹੀੰਗ ਨੂੰ ਗੂੰਦ. ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 5 ਫੀਸਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਸਾਲਿਊਬਲ ਐਕਸਟ੍ਰੈਕਟ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਸਿਰਫ਼ 0 ਤੋਂ 3 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਸੀ. ਅਸਲੀ ਹੀੰਗ ਤੈਅ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 40 ਫੀਸਦੀ ਘੱਟ ਮਿਲਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ Lalji Godhu ਦੀ ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਲਏ ਗਏ ਅਸਲੀ ਹੀੰਗ ਦੀਆਂ ਛੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ.

ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 15 ਤੋਂ 32 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਮਿਲੀ

ਨਿਯਮਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਅਸਲੀ ਹੀੰਗ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਫੀਸਦੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਪਰ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੇ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 15 ਤੋਂ 32 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਪਾਈ ਗਈ. ਜੋ ਤੈਅ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੰਭੀਰ ਗੜਬੜੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ FSSAI ਨੇ ਦੋਵਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ’ਤੇ ਵਿਕਰੀ ਪਾਬੰਦੀ ਦਾ ਹੁਕਮ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ Everest ਅਤੇ Lalji Godhu ਦੀ ਹੀੰਗ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ’ਤੇ ਰੋਕ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਇਹ ਕਦਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਜੋਂ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੋਵਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਗਲਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਧਾਰਨਗੀਆਂ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਤੋਂ ਮਿਆਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੀੰਗ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਗੀਆਂ.

ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਘਟੀਆ ਹੀੰਗ ਨੂੰ ਖੁਦ ਹੀ ਵਾਪਸ ਮੰਗਵਾ ਲੈਣ.

Continue reading on the app

मनी प्लांट किस रंग की बोतल में रखना है शुभ? वास्तु का ये नियम बदल सकता है घर का माहौल

Money Plants Vastu: मनी प्लांट को लेकर वास्तु में हरे या नीले रंग की कांच की बोतल और दक्षिण-पूर्व दिशा को शुभ माना गया है. साफ पानी, पर्याप्त रोशनी और बेल की सही देखभाल पौधे को स्वस्थ रखने में सबसे अहम हैं.

Continue reading on the app