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Others बनारस की गलियों जैसा स्वाद चाहिए तो घर पर बनाएं ये खस्ता कचौड़ी, साथ में मिलेगी तीखी आलू सब्जी
News18Banarasi Kachori Recipe: बनारस की कचौड़ी सिर्फ सुबह का नाश्ता नहीं, बल्कि काशी की खान-पान की पहचान का हिस्सा है. खस्ता कचौड़ी, तीखी आलू-सब्जी और मीठी जलेबी का मेल यहां आने वाले हर खाने के शौकीन को याद रह जाता है.
सावन में बिना प्याज-लहसुन के बनाएं शाही पनीर, काजू की जगह कद्दू से तैयार करें गाढ़ी क्रीमी ग्रेवी, स्वाद लगेगा रेस्टोरेंट जैसा
Pumpkin Shahi Paneer Recipe: बिना प्याज-लहसुन के शाही पनीर बनाना अब मुश्किल नहीं है. कद्दू, टमाटर और मसालों से तैयार गाढ़ी ग्रेवी में पनीर, कसूरी मेथी और क्रीम मिलाकर सावन के लिए स्वादिष्ट शाही पनीर तैयार किया जा सकता है.
