Foods Avoid in Monsoon: बारिश में 5 चीजें कर सकती हैं बीमार! खाने से पहले इन बातों को जानना है ज़रूरी

Foods Avoid in Monsoon: मानसून का मौसम जहां गर्मी से राहत देता है, वहीं यह कई तरह की बीमारियों का खतरा भी साथ लेकर आता है। बारिश के दौरान वातावरण में नमी बढ़ जाती है, जिससे बैक्टीरिया, वायरस और फंगस तेजी से पनपते हैं। ऐसे में खाने-पीने की छोटी सी लापरवाही भी पेट संक्रमण, फूड पॉइजनिंग और वायरल बीमारियों का कारण बन सकती है। यही वजह है कि इस मौसम में भोजन चुनते समय अतिरिक्त सावधानी बरतना बेहद जरूरी हो जाता है।

विशेषज्ञों का कहना है कि बारिश के दिनों में कुछ खाद्य पदार्थ संक्रमण का जोखिम बढ़ा सकते हैं। सड़क किनारे मिलने वाले खुले खाद्य पदार्थ, कटे हुए फल और लंबे समय तक रखा गया खाना सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। 

मानसून में 5 चीजों से बना लें दूरी

कटे हुए फल और सलाद
बारिश के मौसम में खुले में रखे कटे हुए फल और सलाद बैक्टीरिया का घर बन सकते हैं। लंबे समय तक खुले रहने से इनमें हानिकारक सूक्ष्मजीव पनपने लगते हैं, जो पेट खराब कर सकते हैं। इसलिए हमेशा ताजे फल खरीदें और खाने से ठीक पहले उन्हें काटें।

स्ट्रीट फूड
गोलगप्पे, चाट, भेलपुरी और अन्य स्ट्रीट फूड मानसून में संक्रमण का बड़ा कारण बन सकते हैं। बारिश के दौरान साफ-सफाई बनाए रखना मुश्किल होता है, जिससे खाने में बैक्टीरिया और वायरस पहुंच सकते हैं। इस मौसम में घर का बना ताजा भोजन ज्यादा सुरक्षित माना जाता है।

पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी और सरसों जैसी पत्तेदार सब्जियों में बारिश के दौरान मिट्टी, कीड़े और बैक्टीरिया अधिक मात्रा में चिपक सकते हैं। यदि इन्हें अच्छी तरह धोकर और पकाकर नहीं खाया जाए तो संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है। विशेषज्ञ मानसून में इनका सेवन सीमित मात्रा में करने की सलाह देते हैं।

बासी और लंबे समय तक रखा भोजन
बारिश के मौसम में भोजन जल्दी खराब हो सकता है। कई बार लोग बचा हुआ खाना दोबारा गर्म करके खा लेते हैं, लेकिन उसमें बैक्टीरिया पनप चुके होते हैं। इसलिए हमेशा ताजा भोजन करें और लंबे समय तक रखा हुआ खाना खाने से बचें।

कच्चा या अधपका सी-फूड
मानसून के दौरान मछली और अन्य सी-फूड में संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। अधपका या कच्चा सी-फूड पेट संबंधी समस्याएं और फूड पॉइजनिंग का कारण बन सकता है। यदि सी-फूड खाते हैं तो उसे अच्छी तरह पकाकर ही सेवन करें।

मानसून में स्वस्थ रहने के लिए अपनाएं ये टिप्स

• हमेशा ताजा और गर्म भोजन खाएं।
• पानी उबालकर या फिल्टर करके पिएं।
• खाने से पहले और बाद में हाथ अच्छी तरह धोएं।
• खुले और कटे हुए खाद्य पदार्थों से बचें।
• फल और सब्जियों को साफ पानी से अच्छी तरह धोकर इस्तेमाल करें।

(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)

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लेखक: (कीर्ति)

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KVS NVS Tier 2 Result 2026: PGT फिजिक्स, वाइस प्रिंसिपल और स्टेनोग्राफर के नतीजे घोषित, cbse.gov.in पर करें चेक

KVS NVS Tier 2 Result 2026: केंद्रीय माध्यमिक शिक्षा बोर्ड (CBSE) ने केंद्रीय विद्यालय संगठन (KVS) और नवोदय विद्यालय समिति (NVS) के विभिन्न पदों के लिए आयोजित Tier-II भर्ती परीक्षा के परिणाम घोषित कर दिए हैं। बोर्ड की ओर से यह घोषणा 23 अगस्त 2026 को की गई, जो कि भर्ती विज्ञापन संख्या 01/2025 के अंतर्गत चल रही चयन प्रक्रिया का हिस्सा है। परीक्षा में शामिल होने वाले उम्मीदवार अब आधिकारिक पोर्टल पर जाकर अपने स्कोर और शॉर्टलिस्टिंग स्टेटस की जांच कर सकते हैं।

किन पदों के लिए आए हैं नतीजे?
CBSE द्वारा जारी ताजा अपडेट के अनुसार, फिलहाल निम्नलिखित प्रमुख पदों के लिए Tier-II परीक्षा के परिणाम लाइव किए गए हैं:

• पीजीटी फिजिक्स (PGT Physics)
• वाइस प्रिंसिपल (Vice Principal)
• स्टेनोग्राफर ग्रेड-II (Stenographer Grade-II)

योग्य उम्मीदवार अपने लॉगिन क्रेडेंशियल्स का उपयोग करके पोर्टल पर प्रवेश कर सकते हैं और अपना परिणाम देख सकते हैं। बोर्ड ने यह भी स्पष्ट किया है कि शेष पदों के नतीजे चरणबद्ध तरीके से आगामी समय में जारी किए जाएंगे।

मार्क्स और इंटरव्यू से जुड़े नियम
परीक्षा परिणामों और अंकों को लेकर बोर्ड ने कुछ जरूरी दिशा-निर्देश साझा किए हैं:

• जिन पदों की चयन प्रक्रिया में इंटरव्यू शामिल है, उनके Tier-II परिणाम में फिलहाल यह दर्शाया गया है कि उम्मीदवार को साक्षात्कार के लिए शॉर्टलिस्ट किया गया है या नहीं।
• ऐसे पदों के मार्क्सशीट अंतिम परिणाम घोषित होने और इंटरव्यू प्रक्रिया समाप्त होने के 15 दिनों के भीतर उपलब्ध कराए जाएंगे।
• जिन पदों पर इंटरव्यू का प्रावधान नहीं है, उनके उम्मीदवार अपने लॉगिन के माध्यम से सीधे अपने अंक देख सकते हैं।

इसके अलावा, जिन अभ्यर्थियों को रिक्रूटमेंट नोटिफिकेशन के नियमों के मुताबिक अपनी प्राथमिकता (Preference) दर्ज करनी है, वे एप्लीकेशन पोर्टल के जरिए समय सीमा के भीतर यह प्रक्रिया पूरी कर सकते हैं। इंटरव्यू या स्किल टेस्ट से जुड़ी विस्तृत जानकारी और कॉल लेटर शेड्यूल तय होने के बाद पोर्टल पर अपलोड कर दिए जाएंगे।

रिजल्ट देखने की आसान प्रक्रिया
अभ्यर्थी नीचे दिए गए चरणों का पालन करके अपना परिणाम आसानी से देख सकते हैं:

• सबसे पहले CBSE के आधिकारिक रिक्रूटमेंट पोर्टल पर जाएं।
• होमपेज पर दिए गए KVS/NVS Tier-II Recruitment Examination 2026 result के लिंक पर क्लिक करें।
• अपने संबंधित पद (जैसे PGT Physics, Vice Principal या Stenographer) के लिंक को चुनें।
• अपना रजिस्ट्रेशन नंबर/एप्लिकेशन नंबर और जन्म तिथि जैसी आवश्यक लॉगिन जानकारी दर्ज करें।
• स्क्रीन पर प्रदर्शित अपने परिणाम, मार्क्स और शॉर्टलिस्टिंग स्टेटस को ध्यान से देखें।
• भविष्य की जरूरत के लिए रिजल्ट को डाउनलोड कर सुरक्षित रख लें।

अन्य पदों के परिणाम और EMRS अपडेट
बोर्ड ने जानकारी दी है कि अन्य बचे हुए पदों के परिणामों को अंतिम रूप दिया जा रहा है, जिन्हें आगे के चरणों में घोषित किया जाएगा। उम्मीदवारों को सलाह दी जाती है कि वे अपडेट के लिए नियमित रूप से CBSE, KVS और NVS की आधिकारिक वेबसाइट्स देखते रहें। इसके साथ ही, EMRS Tier-II भर्ती परीक्षा के नतीजे आधिकारिक EMRS/NESTS वेबसाइट पर अलग से जारी किए जाएंगे।

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