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चीनी के स्टॉक पर नजर, सरकार ने अपने नोटिफिकेशन में क्या निर्देश दिए हैं?

चीनी की कीमतें नई ऊंचाई पर पहुंचने के बाद, केंद्र सरकार ने जमाखोरी और कालाबाजारी को रोकने के लिए चीनी के बड़े उपभोक्ताओं पर स्टॉक रखने की सीमा तय कर दी है। इस सख़्त कार्रवाई के तहत सरकार ने सभी मिलों को यह आदेश भी दिया कि वे 17-19 अगस्त, 2026 के बीच बेची गई चीनी की मिल-वार और खरीदार-वार जानकारी दें। खाद्य मंत्री प्रह्लाद जोशी ने सोशल मीडिया पर घोषणा की कि जो बड़े उपभोक्ता महीने में 10 टन से ज़्यादा चीनी का इस्तेमाल करते हैं, उन्हें 15 दिनों की खपत से ज़्यादा स्टॉक रखने की इजाज़त नहीं होगी। खाद्य मंत्रालय ने 'चीनी (बड़े उपभोक्ताओं के लिए स्टॉक रखने की सीमा) आदेश, 2026' जारी किया है, जिसमें कन्फेक्शनर, सॉफ्ट ड्रिंक बनाने वाली कंपनियाँ, फ़ूड प्रोसेसिंग यूनिट, मिठाई विक्रेता और दूसरे संस्थागत खरीदार शामिल हैं। यह आदेश 1 सितंबर से लागू होगा और 30 नवंबर तक प्रभावी रहेगा।

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चीनी मिलों से मांगा बिक्री का पूरा ब्योरा

चीनी कंपनियों के शेयरों में तेज़ी आई है। इसकी वजह है केंद्र सरकार का स्टॉक रखने की सीमा को सख्त करना और घरेलू व ग्लोबल मार्केट में चीनी की कीमतों में रिकॉर्ड बढ़ोतरी। गुरुवार का यह आदेश पहले के उस आदेश के बाद आया है, जो 1 अगस्त से 30 नवंबर तक लागू था। उस आदेश में चीनी डीलरों के लिए स्टॉक की सीमा 30 दिनों के लिए 4,000 क्विंटल तय की गई थी। ये पाबंदियां चीनी की कीमतों में भारी बढ़ोतरी के बीच लगाई गई हैं। 2026-27 सीज़न से पहले शुरुआती स्टॉक कम होने की वजह से मिल से निकलने वाली चीनी की कीमतें (एक्स-मिल रेट) रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गई हैं। एक इंडस्ट्री बॉडी के अनुसार, मंगलवार को पूरे देश में चीनी की औसत एक्स-मिल कीमत बढ़कर 5,400-5,500 रुपये प्रति क्विंटल हो गई, जो एक साल पहले 3,900 रुपये थी। NCDEX के डेटा से पता चलता है कि 19 अगस्त, 2026 को भारत के प्रमुख बाजारों में चीनी की स्पॉट कीमतें 16 साल के उच्चतम स्तर 5,530 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गईं।

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नोटिफिकेशन में क्या निर्देश 

कंज्यूमर अफेयर्स मिनिस्ट्री के डेटा के अनुसार, 18 अगस्त को खुदरा चीनी की कीमतें सालाना आधार पर लगभग 13 प्रतिशत बढ़कर 52.30 रुपये प्रति किलो हो गईं, जो एक साल पहले 46.34 रुपये थीं। आमतौर पर अगस्त और नवंबर के बीच चीनी की मांग बढ़ जाती है, क्योंकि इस दौरान देश में गणेश चतुर्थी, दशहरा और दिवाली जैसे बड़े त्योहार मनाए जाते हैं। नए आदेश के तहत, हर मिल से थोक खरीदार को बेची जाने वाली चीनी की मासिक मात्रा (चाहे सीधे बेची जाए या डीलरों के ज़रिए) की जांच की जाएगी। चीनी के लिए लागू HSN कोड का इस्तेमाल करते हुए, विक्रेताओं और/या खरीदारों द्वारा फाइल किए गए GST रिटर्न के आधार पर खपत तय की जाएगी। थोक खरीदार का मतलब है - कन्फेक्शनर (मिठाई/बेकरी उत्पाद बनाने वाला), सॉफ्ट ड्रिंक बनाने वाली कंपनी, फूड प्रोसेसिंग यूनिट, मिठाई विक्रेता या कोई अन्य संस्थागत खरीदार, जिसकी पिछले एक साल (मौजूदा महीने को छोड़कर) में औसत मासिक खपत 10 टन से कम न रही हो। यह आदेश केंद्र या राज्य सरकारों, केंद्र शासित प्रदेशों के प्रशासन या स्थानीय निकायों से जुड़ी संस्थाओं पर लागू नहीं होता है। स्टॉक रखने के कड़े नियम 1 अक्टूबर से शुरू होने वाले 2026-27 सीज़न के लिए चीनी की उपलब्धता को लेकर चिंताओं के बीच लाए गए हैं।

थर्ड-पार्टी के स्रोतों से इथेनॉल खरीदने पर साफ तौर पर रोक

इंडस्ट्री का अनुमान है कि नए सीज़न के लिए शुरुआती स्टॉक 4-4.2 मिलियन टन होगा, जबकि कुछ रिसर्च करने वालों का अनुमान इससे कम, यानी 3.2-3.5 मिलियन टन है - ये दोनों ही अनुमानित घरेलू ज़रूरत (लगभग 5-6 मिलियन टन) से कम हैं। इसी से जुड़ी एक और बात यह है कि भारत की सरकारी तेल मार्केटिंग कंपनियों (OMCs) ने एक कड़ा निर्देश जारी किया है। इसके तहत सभी इथेनॉल सप्लायर्स के लिए यह ज़रूरी कर दिया गया है कि वे खुद के रजिस्टर्ड डिस्टिलरी यूनिट चलाने वाले घरेलू निर्माता हों। IOCL, BPCL, HPCL, MRPL और NRL जैसी बड़ी सरकारी ईंधन रिटेल कंपनियों के समूह की ओर से भारत पेट्रोलियम कॉर्पोरेशन लिमिटेड (BPCL) द्वारा जारी इस नोटिस में तीसरे पक्ष (थर्ड-पार्टी) के स्रोतों से इथेनॉल खरीदने पर साफ तौर पर रोक लगा दी गई है।
 

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Salman Khan New Movie: सलमान खान और नयनतारा की फिल्म का नाम होगा Monster, दिखेगा भाईजान का धांसू एक्शन

Salman Khan New Movie: सलमान खान के फैंस के लिए उनकी अगली एक्शन फिल्म से जुड़ी बड़ी खबर सामने आई है। तेलुगु फिल्ममेकर वामशी पैडीपल्ली के निर्देशन में बन रही सलमान खान और नयनतारा की इस फिल्म का नाम कथित तौर पर ‘मॉन्स्टर’ तय किया गया है। फिल्म को लेकर आधिकारिक घोषणा जल्द होने की उम्मीद है।

दिल राजू के प्रोडक्शन में बन रही यह फिल्म बड़े पैमाने पर तैयार की जा रही है और इसे हिंदी, तेलुगु और तमिल भाषाओं में रिलीज करने की योजना है। रिपोर्ट्स के मुताबिक, फिल्म की नजर ईद 2027 के सिनेमाघरों में दस्तक देने पर है।

सलमान खान और नयनतारा की फिल्म का नाम हुआ तय
फिल्मफेयर की एक रिपोर्ट के अनुसार, मेकर्स ने सलमान खान और नयनतारा की इस बहुप्रतीक्षित फिल्म के लिए ‘मॉन्स्टर’ टाइटल को फाइनल कर लिया है। हालांकि, अभी तक निर्माताओं की ओर से इसकी आधिकारिक पुष्टि नहीं हुई है।

यह प्रोजेक्ट सलमान खान और तेलुगु निर्माता दिल राजू की पहली साझेदारी भी है। फिल्म को श्री वेंकटेश्वर क्रिएशंस के बैनर तले दिल राजू प्रस्तुत कर रहे हैं। शिरीष, कुलदीप राठौर और रफी काजी इसके सह-निर्माता हैं।

बॉडी डबल को हार्ट अटैक, सलमान ने खुद करेंगे एक्शन सीन
रिपोर्ट के मुताबिक, फिल्म की शूटिंग के दौरान कथित तौर पर सलमान खान के बॉडी डबल को हार्ट अटैक आया, जिसके बाद उन्हें कुछ समय के लिए एक्शन सीक्वेंस से दूर रहना पड़ा।

ऐसे में सलमान खान ने फिल्म के कई एक्शन हिस्सों की जिम्मेदारी खुद संभालने का फैसला किया है। अभिनेता पहले भी अपनी फिल्मों में स्टंट और एक्शन को लेकर काफी सक्रिय रहे हैं।

रिपोर्ट में प्रोडक्शन से जुड़े एक सूत्र के हवाले से कहा गया है कि सलमान शूटिंग की रफ्तार को किसी भी कीमत पर प्रभावित नहीं होने देना चाहते। वह इस समय सेट पर काफी सक्रिय हैं और एक्शन सीन्स को लेकर खुद भी काफी शामिल हो रहे हैं।

ईद 2027 पर रिलीज की तैयारी
सलमान खान और नयनतारा की यह फिल्म बड़े बजट और बड़े पैमाने पर तैयार की जा रही है। फिल्म में एक्शन को खास महत्व दिया जा रहा है, इसलिए शूटिंग के दौरान सुरक्षा व्यवस्था को भी मजबूत किया जा रहा है।

फिल्म का निर्देशन वामशी पैडीपल्ली कर रहे हैं। यह सलमान खान की पहली फिल्म होगी जिसमें वह निर्माता दिल राजू के साथ काम कर रहे हैं। नयनतारा को फिल्म में सलमान के अपोजिट कास्ट किया गया है।

‘मॉन्स्टर’ को हिंदी के साथ-साथ तेलुगु और तमिल भाषा में भी रिलीज करने की तैयारी है। अगर सब कुछ तय योजना के मुताबिक चलता है, तो फिल्म ईद 2027 के मौके पर सिनेमाघरों में पहुंच सकती है।
 

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  Sports

ओलंपिक 2036 के लिए एथलीट पूल के रोडमैप पर काम शुरू, PM मोदी ने 15 अगस्त को किया था ऐलान

प्रधानमंत्री मोदी ने 15 अगस्त के अपने भाषण में ओलंपिक 2036 के लिए अभी से टैलेंट सर्च शुरू करने और खिलाड़ियों का पूल तैयार करने का ऐलान किया था. खेल मंत्रालय इस दिशा में आगे काम कर रहा है. Thu, 20 Aug 2026 23:51:09 +0530

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