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Others बारिश में चाय के साथ चाहिए कुछ खास? ये अरबी के पत्तों के पकोड़े जीत लेंगे दिल
News18Arbi Leaf Pakora Recipe: मानसून का मौसम आते ही गरमा-गरम और चटपटे स्नैक्स खाने का मन करने लगता है. ऐसे में अगर आप रोज़ के आलू-प्याज के पकौड़ों से कुछ अलग बनाना चाहते हैं, तो भीलवाड़ा की पारंपरिक अरबी के पत्तों के पकोड़े बेहतरीन विकल्प हैं. बेसन और मसालों से तैयार इस देसी रेसिपी में अरबी के पत्तों को रोल कर पहले स्टीम किया जाता है और फिर हल्का फ्राई किया जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. बाहर से कुरकुरे और अंदर से मसालेदार ये पमोड़े चाय, हरी चटनी या इमली की चटनी के साथ मानसून की शाम का मजा दोगुना कर देते हैं.
Romance in Monsoon : सावन में क्यों बढ़ जाती है प्यार की खुमारी? जानिए क्यों कहा जाता है इसे सबसे रोमांटिक मौसम
Romance in Monsoon : सावन का मौसम आते ही हवाओं में प्यार का खुमार छा जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि सावन को ही साल का सबसे रोमांटिक सीजन क्यों कहा जाता है? चलिए जानते हैं.
