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Others फ्री की चीज, लाखों के फायदे! इन बीजों में कूट-कूट कर भरा प्रोटीन-फाइबर, एक्सपर्ट ने बताए चौंकाने वाले फायदे
News18Kathal Ke Beej Ke Fayde: कटहल की सब्जी या बिरयानी तो आपने बहुत खाई होगी, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके बीज भी सेहत के लिए वरदान से कम नहीं हैं. ज्यादातर लोग कटहल के बीजों को बेकार समझकर फेंक देते हैं. इनमें प्रोटीन, फाइबर, आयरन, जिंक और कई जरूरी पोषक तत्व कूट-कूट कर भरे होते हैं. इनका इस्तेमाल उबालकर, भूनकर या सब्जी और ग्रेवी में मिलाकर किया जा सकता है. हेल्थ एक्सपर्ट डॉक्टर मनीष खेडेकर के अनुसार का कहना है कि ये बीज पाचन बेहतर बनाने में मदद करते हैं. इसके अलावा हीमोग्लोबिन बढ़ाने, बालों की ग्रोथ सुधारने में मदद करते हैं. इतना ही नहीं, इन बीजों को दूध के साथ पीसकर चेहरे पर लगाने से झुर्रियां और दाग-धब्बे भी गायब हो जाते हैं. सूखे बीजों को आप भूनकर भी खा सकते हैं. आप वीडियो में इन चमत्कारी बीजों की पूरी विधि और बेमिसाल फायदे जान सकते हैं.
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