बिना तेल के बनाएं कुरकुरी पूड़ियां, इन 3 ट्रिक्स से होगा कमाल, बीपी-कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहेगा
Tricks To Make Oil-Free Puri: पूड़ी को पारंपरिक तरीके से बनाने में तेल जरूरी होता है, लेकिन इसके बिना भी आप पूड़ी बना सकते हैं. तवा, एयर फ्रायर और स्टीमिंग जैसी तकनीक से बिना तेल के पूड़ी जैसी डिश तैयार की जा सकती है. ये जुगाड़ तेल की मात्रा को पूरी तरह खत्म कर देते हैं और सेहतमंद खाने का विकल्प देते हैं. हालांकि इनका स्वाद असली डीप-फ्राइड पूड़ी से थोड़ा अलग होता है. अगर आप बीपी या कोलेस्ट्रॉल के मरीज हैं, तो बिना तेल की पूड़ी खाना फायदेमंद रहेगा.
गर्मियों में ठंडा-ठंडा दही वड़ा खाकर भूल जाएंगे बाजार का स्वाद, घर पर ऐसे बनाएं हेल्दी मूंग दाल दही वड़ा, नोट करें रेसिपी
Dal Dahi Vada Recipe: मूंग दाल से बना दही वड़ा गर्मियों के लिए हल्का, स्वादिष्ट और ठंडक देने वाला स्नैक माना जाता है. घर पर आसान तरीके से तैयार होने वाली यह डिश स्वाद और हेल्थ दोनों का बेहतरीन कॉम्बिनेशन है.
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